発酵けいふん

加賀丸いもはもうすぐ発芽します。
梅雨になってたっぷりの水と暖かい気温で芽が動きます。
基本は種芋の養分で間に合っています。
その初期生育のための栄養として発酵けいふんを散布しました。
100パーセント有機質でゆっくりと溶けて土と馴染むんですね。
ちょっと独特の香りがします。
—-
乾燥してるので強くは無いです—。
今年も大きくて美味しくて丸い芋がたくさん収穫できるといいね。

岡元農場

江戸時代から続く米農家で、現在は岡元豊が代表を務めています。

家族経営から平成7年3月に法人化し、有限会社　岡元農場を設立。
現在は、スタッフ5名(うち家族3人）で耕作面積３５ヘクタール、主に水稲と地域の特産品である山の芋(加賀丸いも）を栽培する複合経営です。ホームページの情報更新は、主に代表の岡元豊と妻の雅子が行っています。