秋のティータイム♡温かいお茶と玄米粉で作るもちもちどら焼きはいかがでしょう♪


<材料>ミニサイズ8個~10個ぐらい  小麦不使用 乳不使用
・岡元さんの玄米粉60g
・ベーキングパウダー小さじ1(4g)
・豆乳65g
・卵2個
・きび砂糖大さじ1(9g)
・みりん大さじ1(19g)
<作り方>
①豆乳・卵・きび砂糖・みりんをボールに入れてよく混ぜる。
②①の中へ玄米粉・ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
③大さじ1強をフライパンで両面しっかり焼いて、焼き色がついたら出来あがり♪
★火をしっかり通してくださいね。
★餡子やカスタードクリームなど、お好みの餡を挟んで下さい(^o^)