油の吸収率がひく~い★玄米粉でさっくさく~なハムカツ!!



<材料>
・岡元さんの玄米粉30g
・お水65-70g
・ハム8枚
・パン粉適量
<作り方>
①玄米粉とお水を混ぜておく
②半分に切ったハムを①の衣をしっかりつけて
 パン粉をつける
③170度の油でカラッと揚げて出来上がり♪
☆玄米粉は油の吸収率が低いんです!!なので、しっかり玄米粉でコーティングしてパン粉をつけると事で、あっさりハムカツの出来上がりです♪
 

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