旬の加賀丸いもと白菜のサラダは、酵素たっぷりで風邪をひきやすい初冬とくにおすすめです。



加賀丸いもが旬の時期は白菜もおいしいです。
(写真は水菜も)
それぞれ細切りにして、蒸し鶏をさいたものと、すし酢、オリーブオイル、ハーブミックスを適宜混ぜ合わせる。
 
*さっぱりと、サクサクの食感の丸いもをお楽しみいただけます。
簡単であっという間にできちゃって、おまけにとてもヘルシーです。栄養価もたっぷりですよ!
 

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