あの真っ黒な芋が—。


IMG_7283.jpg真っ二つに切って扱いやすい大きさにします。
外皮はサメ肌で真っ黒なのですが、中身は真っ白。
初物は水みずしくてフレッシュな味わいが楽しめます。
隣にある卵と大きさを比べていただけると分かりますが700グラムぐらいの物のでした。

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