本日、石川の夏の和菓子「夜舟」発表です!今回の農菓プロジェクトは、豊かなお米「カグラモチ」で参加させていただきました。

石川の新しい夏の歳時記
「夜舟」です。よろしくお願いします!
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農菓プロジェクトがお届けする、石川の新しい夏の和菓子歳時記「夜舟」。農家が心を込めて作る農産物を、和菓子職人が創作おはぎにします。おはぎの夏の呼び方は「夜舟」。正真正銘、顔の見える夜舟はバラエティ豊か!各和菓子店店頭と、県内3か所の販売所で種類取り揃えて販売します。新しい夏の味を、ぜひご賞味ください。

 

〈加賀夜舟〉
小山芳月堂 (加賀市) の「味平かぼちゃ夜舟」2個入 411円
~今が旬、加賀の味平かぼちゃを使用した夜舟。濃厚な味わいです。 もっと見る