岡元農場の加賀丸いもは収穫最盛期!販売も始まりました!


平成30年産の加賀丸いも収穫真っ最中!
今年の出来は上々。
9月の長雨が丸いもの肥大期に重なり、大きく丸く美味しく成長していました。
私、豊の顔も丸いものように大きく丸くなってきましたね。
基本的にはトラクターに装着した芋掘り機で収穫ですが、機械が入れないところは手で一つ一つ掘り上げます。
まるで土の中に埋まった宝探しのようにとても楽しい作業。
実際にはかなりの重労働ではありますが、大きく丸い芋が出てくれば疲れもぶっ飛びます!
満面の笑みの画像。

 
トラクターでは巻田さんと瀬戸君が収穫。
先輩が新人後輩を育てることも大切。
こうして加賀丸いも栽培の伝承も行われていますよ。
チーム岡元ではそれぞれがメキメキとスキルを上げています。
みんなで意見を出し合って変革に挑戦中。

 
 
 
 
 
 
お店も手作りで充実してきています。
この機会にに是非一度お越しくださいませ。
お待ちしております。

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