子供たちが大好きな「チキンナゲット」をおうちで簡単に作っちゃおう♪


ヘルシーな鶏むね肉がお安くなっているとき迷わずに買います(^^)
 
今春、我が家は卒業入学で何かと出費が重なり、経済的に少し締めていきたいところです。
ということで、お肉の中でもヘルシーかつ家計に優しい鶏むね肉の一品をご紹介します。
 
いろいろと使えるむね肉ですが、今日は子供に人気の「チキンナゲット」をつくりました。
手作りのナゲットを一度食べれば、ファストフードのあれは何?となりますよー。
とっても簡単ですから、ぜひ一度お試しくださいね。

 
【材料(約15個分)】
・鶏むね肉 400g
・玉ねぎ 1/4個
・玄米粉 大さじ2
・卵1個
・しょうゆ 大さじ1
・塩コショウ 少々
・揚げ油
・ケチャップ(ディップ用)
 
【作り方】
1.鶏むね肉と玉ねぎを粗みじん切りにする
(フープロのある方はパルスで…あまり細かくしすぎないほうがお肉の食感が味わえます)
2.残りの材料を混ぜ合わせる
3.低めの油(160℃ぐらい)でスプーンで一口大にとって揚げる。

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