加賀丸いもレシピ 【満天☆青空レストラン監修】加賀丸いもレシピ５品目 焼豚とろろ丼
2023年12月16日に放送された日本テレビ『満天☆青空レストラン』に岡元農場が出演し、 「加賀丸いも」が紹介されました！ 番組内でご紹介いただいた、加賀丸いも料理の特別レシピをご紹介します。 ５品目は、『焼豚とろろ丼』です。 ５品目 焼豚...
農家のレシピ
加賀丸いもレシピ 
本みりんレシピ 『のみりん』で作る、いくらの醬油漬け レシピ
こんにちは、岡元農場です。 今が旬の秋鮭。 最近、スーパーで生筋子が見かけることが多くなってきました。 今回は、岡元農場の特別栽培米で作った、「のみりん」で作る いくらの醤油漬けのレシピをご紹介します。 レシピ 材料 ・酒 ２０ｍｌ ・醤油...
加賀丸いものこと 【だんご鍋レシピ】加賀丸いものとろろは、冬のお鍋にも大活躍！
こんにちは(^^)/ 12月になって気温も下がり冬らしくなってきました。 冬は、やっぱりあったかーいお鍋。。 大根や白菜、ネギなどの冬野菜がたくさん食べられて、簡単でおいしいですね♪ 水炊きに味噌や、キムチ、カレー、豆乳、などなど 様々なス...
ごはんのレシピ お赤飯はすごく簡単に作れるんですよ～。うれしいことがある時はおうちでお赤飯がおすすめです！
子供のころから母が何かお祝い事があるたびにお赤飯を炊いてくれていました。 そんなに好きだったわけではないけれど、何かある度に作ってくれていたことが強く印象に残っています。 数年前から夫の母も私の母も料理ができなくなったのを機会に、お米農家に...
玄米粉レシピ 米農家がおすすめする玄米粉レシピ（お料理５選スイーツ５選）
皆さん、玄米粉をご存じでしょうか？ 岡元農場の玄米粉は「厳選プレミアム米（特別栽培米コシヒカリ）」の玄米をまるごと粉にしたものです。厳選プレミアム米は、農薬使用量は最低限に抑え、100％有機肥料で作られているお米です。 玄米粉はとろみ付けの...
本みりんレシピ 新じゃがの季節ですね♡簡単で美味しいもっちもちなチーズ芋餅の出来上がり♪
＜材料＞ ・岡元さんの玄米粉大さじ２ ・じゃが芋４個～５個 ・とろけるチーズ適量 ・塩こしょう少々 Ａ 本みりん：醤油：水（１：１：１） 各大さじ１－1.5 ＜作り方＞ ①じゃが芋を茹でて潰す。 ②潰したじゃが芋の中へとろけるチーズ・塩こし...
玄米粉レシピ 家族が喜ぶ!(^^)!定番の唐揚げを玄米粉でヘルシーに作れますよ♪
子供の頃、晩御飯に唐揚げが出てくると、「嬉しい！！テンションあがる～！！♡」となっていました！そう感じていたのは私だけではないはず・・・（笑） 親となった今、唐揚げを作る日は、誕生日、運動会、遠足、やはり特別な日に作っている気がします。特別...
加賀丸いもレシピ 加賀丸いも（山芋）の定番レシピ、農家がおすすめする１０選。
加賀丸いも（山芋）農家がおすすめする、簡単美味しいレシピ
加賀丸いもレシピ アレルギーの方必見！加賀丸いものお好み焼きは、グルテンフリーで卵なしでも美味しく作れます！別名で、とろろ焼きといいます。
生のとろろももちろん美味しいけれど、焼いたとろろも絶品です。加賀丸いも（山芋）のとろろは濃厚なので、粉なしでもつくれます。焼くときはだしやスープで割ってください。
玄米粉レシピ からだに優しいヘルシーなごまクッキーの作り方です。
ごまの風味を楽しめるクッキーを作りました。玄米粉で作ったのでからだにも心にも♡優しいグルテンフリーのクッキーです。 ではレシピをご紹介しますね。 <材料20個分ぐらい> A・岡元さんの玄米粉50ｇ ・白すりごま25ｇ ・片栗粉25ｇ B・お...