甘辛のタレがとろっと!野菜の肉巻き



<材料>
・薄切り肉
・お好きな野菜(写真は青菜ときのこ)
・玄米粉・醤油・みりん・油


<作り方>
①野菜をゆでる
②ゆでた野菜にお肉をまく
③②に玄米粉をまぶす
④フライパンに油を温めて③を焼く(*この時めくれ防止にお肉の端が下になるようにする)
⑤お肉が両面ともこんがり焼けたらみりんと醤油を大さじ2入れる
⑥混ぜ合わせると美味しい甘辛タレごと出来上がり 
 

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